101 каба гайди и „Излел е Дельо Хайдутин“ откриха 6 Национален събор на овцевъдите
Събитието продължава до неделя вечер
Под съпровода на 101 каба гайди от Калофер и с песента, покорила небето и земята – „Излел е Дельо Хайдутин“, бе открит 6-ят Национален събор на овцевъдите. Той се провежда от 12 до 14 май на тучните поляни край Петропавловския манастир до град Лясковец. Повдигнаха духа на посетителите кукери от Банско и Разлог. Техният танц и звънтенето на чановете символично изпратиха черните мисли от мащабното събитие. Официални слова произнесоха кметът на Община Лясковец – д-р Ивелина Гецова, а също и кметът на Велико Търново – инж. Даниел Панов. Обръщение направи и организаторът Симеон Караколев.
В обръщението си кметът на Велико Търново инж. Даниел Панов заяви, че събитието е един от символите на българските обичаи и традиции, съхранени и до днес. Той открои това, че съборът поставя акцент върху фолклора и е в подкрепа на българските производители на хранителни и млечни продукти.
„Нека дадем шанс на нашето, българско производство. Нека туристическият бизнес във всеки един град отдели място за качествените нашенски продукти. Това ще бъде един стимул, едно насърчаване за родните производители“, каза инж. Панов.
Кметът на Лясковец д-р Ивелина Гецова благодари за подкрепата на общините Велико Търново и Горна Оряховица за организацията на събора. Тя допълни, че мястото на провеждане е избрано неслучайно, тъй като триградието е кръстопът и своеобразен център на страната и удобна дестинация за всички краища на България.
Това се потвърди от репортерската ни разходка. Срещнахме хора от региона, но също от Каварна, Плевен, Пловдив, Смолян, Видин.
Единственото по рода си събитие бе съпътствано от много и различни изложения, състезания, надпявания и други. На голям хайдушки казан Ути Бъчваров, неизменна част от кулинарното предаване на БНТ „Животът е вкусен“, приготви традиционен курбан. Порциите от вкусната чорба бяха раздадени на присъстващите за здраве, както повелява традицията. До него баби от различни места в страната бяха запретнали ръкави и месеха пити, точеха кори за баници, биеха масло от прясно мляко и готвеха български традиционни ястия. Сред най-интересните се откроиха соленият десерт на Северозапада „Бял муж“, който се прави от кашкавал и родопски пататник.
Над 1000 животни бяха изложени в специално обособени шатри. Там можеха да се видят породисти овце, кози, кучета и коне. Демонстрира се и стригане на овце, което привлече погледите на посетителите.
11 колекции на читалища от страната разказват за развитието на занаятите. Конни атракции, демонстрации на ловни соколи, състезания по стригане и доене на овце, изложба на кучета, нестинарско шоу и пресъздаване на бойните умения на прабългарите са сред изненадите за гостите на събора.
Докато хората разглеждаха щандовете и сергиите, можеха да слушат и изпълненията на български народни песни от цялата страна в конкурса „Заблеяло ми агънце“. Той се провежда всяка година и е на 2 сцени – едната за песни, а другата за народни танци и обичаи.
Националният събор на овцевъдите е организиран от Асоциацията за развъждане на млечни овци в България, подпомага се от Министерството на земеделието и храните, общините Лясковец, Велико Търново и Горна Оряховица.
Автор: Стефан Нанкинов
Снимка: Стефан Нанкинов
Редактор: Саня Георгиева
